설날 제사상 차리는 방법 (음식 위치 /조율이시, 홍동백서 뜻 /주의사항 )
설날 제사상 차리는 방법 제사상 음식 배열 순서와 위치 1열 제사상을 차릴 때 음식 중에서 가장 중요한 식사류인 밥과 국 등을 1열에 차리게 된다. 밥과 술은 서쪽에 놓고 국은 동쪽에 놓는다 수저와 그릇은 가운데 놓는 것이 정석이다 2열 제사상의 주요리가 되는 생선과 고기 등의 구이, 전 등을 놓습니다 3열 고깃국, 두붓국, 생선국 등의 국,탕을 배치한다 4열 식혜, 삼색나물, 김치, 간장등 밑반찬류를 배치한다 5열 과일과 과자 등 후식에 해당하는 음식들을 놓게 된다 빨간색 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽에 배치한다. 대추 > 밤 > 배 >감 > 사과 > 강정 조율이시, 홍동백서, 어동육서, 좌포우해, 동두서미 뜻 상을 차릴 때 음식의 배치에는 조상의 건강에 대한 지혜가 반영되어 있는데 그 뜻을 하나씩 알..
2023. 1. 11.
